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毛 生活紀實
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20101216 銀記牛肉麵


前幾天有同事中午去吃,說吃不完
這就讓我好奇了,
去查,大家說是大碗滿意的,
本來昨天要去吃,不過下雨天麻煩就沒去,
今天沒下雨就衝了,
果然再賣場附近又週五晚上人超多,
不過店裡也還好,沒客滿,
就點了一晚招牌牛肉麵,

店裡裝璜十分特別,
門口就有個蔣公銅像,
裡面滿滿是跟蔣公相關的照片,


我還沒拿出相機來,麵就來了,
上菜之快讓我嚇到,
看起來也還好沒有很大碗XD



一碗120,讓我跟常吃的中壢明新牛肉麵比較,一碗90的
手橄麵比較有咬勁,不過明新的比較Q,我還是比較喜歡明新的,
湯頭的話,銀記比較甜比較油,明新就比較鹹跟辣
牛肉的話,銀記是散的也比較柴,明新都是整塊咬起來比較爽快,滷的也比較透比較嫩,
整碗湯喝完還是蠻飽的,
後來結帳的時候,有看到人家點大碗的,
真的很大碗,應該吃不完,不過要140,
要走之前剛好有學生進來吃,
就有問老闆加湯加麵要不要錢,老闆說那你點大碗的就好XD
看來這學生應該也是有吃過類似中壢明新這種店XD
感覺上中壢明新的CP值比較高







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